令和元年10月3日掲載
元村保育園の園児約40人が10月2日、滝沢外山地内の駿河正典さんの畑でサツマイモ「クイックスイート」の収穫を体験しました。このサツマイモは5月に園児たちが定植したものです。同日は天候に恵まれ、すっきりと晴れた秋空が広がりました。
参加した園児たちは、大きく成長したサツマイモに悪戦苦闘。きざきせいじろう君は「こんなに大きなお芋が採れた。スイートポテトにして食べたい」と泥だらけになりながらも笑顔を見せてくれました。
現在、市内ではクイックスイートや紅はるかなどサツマイモの収穫時期を迎えています。北国のサツマイモ栽培は馴染みが薄いですが、滝沢市でもおいしいサツマイモが収穫されています。市内産直などで販売されていますので、皆さんもぜひご賞味ください。